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De cómo un hongo salvó el mundo

¿sabía usted que el tabaco fue recomendado con entusiasmo durante muchos siglos por las autoridades sanitarias por considerarse una planta medicinal y prácticamente milagrosa para curar todo tipo de males? ¿que el nombre «hígado» proviene de la pasión del romano apicio por el rico sabor del hígado de los gansos alimentados con higos e hidromiel? ¿que las endorfinas, las responsables de las sensaciones más placenteras para el ser humano, reciben este nombre por su similitud con la

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